Categoria: Casa & Cucina

Halloween Muffin: Ricette ed Idee per dei dolcetti

Muffin Halloween Ricette e Idee per dei dolcetti “mostruosamente buoni” Muffin Halloween Ricette e Idee dal web per realizzare dei dolcetti decisamente alternativi. Vi proponiamo una serie di idee per decorare i muffin per Halloween accompagnate da una ricetta velocissima che vi permetterà di creare delle piccole delizie adatte anche ai bimbi, sono muffin senza […]

Mantenersi in forma e in salute con l’alimentazione corretta

Quante volte ci siamo sentiti dire dai nostri amici che mangiamo cibo mondezza o che troppe proteine fanno male al fegato, o che i carboidrati fanno ingrassare? Eh si, lo abbiamo sentito dire moltissime volte e la verità sta nel mezzo. Si perché non bisogna demonizzare quel cibo o quell’altro ma essere a conoscenza di […]

Chi non mangia ingrassa, saltare i pasti fa spuntare la pancetta

Saltare i pasti fa venire la pancia. È quanto emerso da una ricerca della Ohio State University pubblicata sulla rivista Journal of Nutritional Biochemistry. Non mangiare per perdere più velocemente qualche chilo, in realtà, provoca scompensi metabolici che portano a un aumento di peso localizzato a livello addominale,  facendo spuntare la tanto “odiata” pancetta. L’esperimento è […]

Italiani amano le verdure, ma le vogliono pronte

Italiani più orientati al consumo di verdura, molto più apprezzata di un tempo e rivalutata come pietanza gourmet e non “castigo” alimentare, da consumare obbligatoriamente solo perchè “fa bene”. Un’inchiesta condotta dalla Doxa ha svelato nuove cifre che ribaltano il modo di alimentarsi in italia: 22 milioni di italiani (43%) dichiarano di consumare più verdure rispetto […]

La giusta ratio in cucina

Cucinare senza Bilancia conoscendo le Giuste Proporzioni In cucina è importante conoscere la “ratio”, ossia la giusta proporzione tra i vari ingredienti che utilizziamo per la preparazione di un piatto. Per una corretta ratio è opportuno misurare il rapporto tra i vari ingredienti di base, aggiungendo poi gli altri, siano essi ingredienti salati, speziati oppure […]

Dolci Natalizi Idee

Dolci Natalizi idee veloci per tutti i gusti. Se siete ancora indecisi su che dolce portare in tavola per la feste eccovi tante idee per dolci Natalizi facili da realizzare e alla portata di tutti. Chi l’ha detto che bisogna essere per forza esperti pasticceri per fare qualcosa di buono? (Qui trovi idee per Natale […]